ALERGENY
ZAPIECEK
PIZZA & RESTAURANT
ul. Boh. Warszawy 72-500 Międzyzdroje
WYKAZ SKŁADNIKÓW W PRODUKOWANYCH POTRAWACH
z uwzględnieniem alergenów – druk wytłuszczony
PIZZA
1.PIZZA MARGHERITA - składniki
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” ,Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana)
2.PIZZA FUNGI – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), pieczarki
3.PIZZA VESUVIO – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), szynka wędzona Krakus (mięso wieprzowe, sól, stabilizator: difosforany, syrop glukozowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu. 100g produktu wyprodukowano ze 100g mięsa wieprzowego)
4.PIZZA CAPRICCIOSA – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), szynka wędzona Krakus (mięso wieprzowe, sól, stabilizator: difosforany, syrop glukozowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu. 100g produktu wyprodukowano ze 100g mięsa wieprzowego), pieczarki.
5.PIZZA HAWAJSKA – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), szynka wędzona Krakus (mięso wieprzowe, sól, stabilizator: difosforany, syrop glukozowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu. 100g produktu wyprodukowano ze 100g mięsa wieprzowego), ananas konserwowy (ananas, woda, cukier, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.)
6.PIZZA FARMERSKA – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), kurczak [(przyprawa Knorr do kurczaka – sól, papryka, 20%, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy i guazylan disodowy, mąka pszenna, majeranek 6,9%, cebula 6,5%, czosnek 3,9%, pieprz czarny, maltodekstryna, tymianek, tłuszcz palmowy, natka pietruszki, imbir, liść laurowy), olej ], kukurydza (kukurydza cukrowa, woda, cukier, sól), cebula, papryka, Curry (sól, kurkuma, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, czosnek, imbir, gorczyca biała, cynamon, kozieradka, lubczyk, kmin rzymski, kardanom, kolendra, cukier, goździki, chili, papryka słodka, pieprz czarny.
7.PIZZA SALAMI – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), salami (mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, dekstroza, barwnik E 120, przyprawy, cukier, syrop glukozowy, przeciwutleniacze:
E 300, E 301; substancja konserwująca: E250)
8.PIZZA WIEJSKA – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana),Kiełbasa żywiecka krakus [mięso wieprzowe(100 g produktu otrzymano z 125g mięsa), sól, przyprawy, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu. Boczek wędzony parzony Morliny (boczek wieprzowy 85%, woda, sól, stabilizatory: E451, glukoza, białko wieprzowe, przeciwutleniacz: E 316, maltodekstryna, aromaty dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: E 250), sałatka szwedzka Iglotex [ogórki, woda, cukier, ocet spirytusowy, sól, koper, mieszanka przypraw (zawiera gorczycę)].
9.PIZZA MEXICANA – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), kurczak [(przyprawa Knorr do kurczaka – sól, papryka, 20%, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy i guazylan disodowy, mąka pszenna, majeranek 6,9%, cebula 6,5%, czosnek 3,9%, pieprz czarny, maltodekstryna, tymianek, tłuszcz palmowy, natka pietruszki, imbir, liść laurowy), olej ], kukurydza (kukurydza cukrowa, woda, cukier, sól), jalapeno Henry Lamotte (jalapeno, woda, ocet, sól, substancja wiążąca: chlorek wapnia), fasola czerwona (fasola czerwona, woda, sól), tabasko (ocet, ostra papryka tabasco 19%, sól).
10.PIZZA MIĘSNA – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), szynka wędzona Krakus (mięso wieprzowe, sól, stabilizator: difosforany, syrop glukozowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu. 100g produktu wyprodukowano ze 100g mięsa wieprzowego), Kiełbasa żywiecka krakus [mięso wieprzowe(100 g produktu otrzymano z 125g mięsa), sól, przyprawy, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu, kurczak [(przyprawa Knorr do kurczaka – sól, papryka, 20%, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy i guazylan disodowy, mąka pszenna, majeranek 6,9%, cebula 6,5%, czosnek 3,9%, pieprz czarny, maltodekstryna, tymianek, tłuszcz palmowy, natka pietruszki, imbir, liść laurowy), olej ], papryka peperoni.
11.PIZZA HISZPAŃSKA – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana),chorizo (100g wyprodukowano z 124g mięsa wieprzowego. Mięso wieprzowe, boczek wieprzowy, sól, białko wieprzowe, regulator kwasowości:E326, przyprawy, syrop glukozowy, dekstryna, substancja utrzymująca wilgoć: E 420,dekstroza, czosnek, stabilizatory: E450, E451, E452, E575, przeciwutleniacz: E316. ekstrakty roślinne, substancja konserwująca E 252, oliwki zielone (oliwki zielone, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy i cytrynowy), czerwona cebula, karczochy konserwowe (karczochy, woda, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy).
12.PIZZA TUNA – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), tuńczyk w oleju ( tuńczyk, olej sól), suszone pomidory San Romano (pomidory suszone krojone 80%, olej słonecznikowy 14,6%, sól, przyprawy, przeciwutleniacz E300, regulator kwasowości E 330, ocet winny), oliwki zielone (oliwki zielone, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy i cytrynowy).
13.PIZZA MAFFIA – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), szynka wędzona Krakus (mięso wieprzowe, sól, stabilizator: difosforany, syrop glukozowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu. 100g produktu wyprodukowano ze 100g mięsa wieprzowego), pieczarki, wędzony boczek Morliny (boczek wieprzowy 85%, woda, sól, stabilizatory: E451, glukoza, białko wieprzowe, przeciwutleniacz: E 316, maltodekstryna, aromaty dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: E 250), cebula.
14.PIZZA UCZTA SEROWA – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana),ser typu feta firmy Favita(mleko ,sól, regulator kwasowości E 575), ser pleśniowy lazur błękitny firmy Lazur ( mleko, pełne pasteryzowane, sól, stabilizator: chlorek wapnia, bakterie fermentacji mlekowej, szlachetne pleśń Penicillium roqueforti), ser camembert firmy Mlekovita ( mleko, sól, stabilizator: chlorek wapnia, bakterie Penicillium Candidum).
15.PIZZA GRECKA – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana),ser typu feta firmy Favita(mleko ,sól, regulator kwasowości E 575), pomidor, oliwki zielone (oliwki zielone, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy i cytrynowy), rukola.
16.PIZZA SPINACHI – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), szpinak, czosnek, cebula.
17.PIZZA VEGETARIANA – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), cebula, kukurydza konserwowa (kukurydza, woda, sól), papryka, oliwki zielone (oliwki zielone, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy i cytrynowy), rukola.
18.PIZZA FRESH – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), suszone pomidory San Romano (pomidory suszone krojone 80%, olej słonecznikowy 14,6%, sól, przyprawy, przeciwutleniacz E300, regulator kwasowości E 330, ocet winny), oliwki zielone (oliwki zielone, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy i cytrynowy), kapary (kapary, woda, sól, ocet), rukola.
19.PIZZA PEPPERONI – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), kiełbasa peperoni Bell (100 g produktu wyprodukowano ze 117 g mięsa wieprzowego. Składniki: mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, pieprz, czosnek, papryka (0,3%), przyprawy, glukoza, sacharoza, syrop glukozowy, maltodekstryna, barwnik: kwas karminowy (E120); koncentrat soku buraka ćwikłowego, przeciwutleniacze: kwas askorbinowy (E300), askorbinian sodu (E301) ekstrakty z rozmarynu (E392); regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330); aromat papryki, ekstrakty przypraw, substancja konserwująca: azotyn sodu (E250); kultury starterowe.), cebula, pieczarki, oliwki zielone (oliwki zielone, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy i cytrynowy).
20.PIZZA DIABLO – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), kiełbasa peperoni Bell (100 g produktu wyprodukowano ze 117 g mięsa wieprzowego. Składniki: mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, sól, pieprz, czosnek, papryka (0,3%), przyprawy, glukoza, sacharoza, syrop glukozowy, maltodekstryna, barwnik: kwas karminowy (E120); koncentrat soku buraka ćwikłowego, przeciwutleniacze: kwas askorbinowy (E300), askorbinian sodu (E301) ekstrakty z rozmarynu (E392); regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330); aromat papryki, ekstrakty przypraw, substancja konserwująca: azotyn sodu (E250); kultury starterowe.), papryka peperoni (papryka peperoni, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, kwas askorbinowy, przyprawy), pieprz zielony i kolorowy.
21.PIZZA PROSCIUTTO – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), szynka prościutko Elli Veroni Fu Angelo Sp.A (mięso wieprzowe z szynki, sól, substancje konserwujące: azotan potasu, azotyn sodu), parmezan Grana Padano (mleko, żywe kultury bakterii, sól, podpuszczka, substancja konserwująca (lizozym (z jaj), pomidorki koktajlowe, rukola.
DLA DZIECI
PIZZA PUCHATEK – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” Ser Gouda Mlekovita (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), szynka wędzona Krakus (mięso wieprzowe, sól, stabilizator: difosforany, syrop glukozowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu. 100g produktu wyprodukowano ze 100g mięsa wieprzowego).
ZESTAWY ŚNIADANIOWE
1.ZESTAW – składniki:
Płatki z mlekiem – mleko 3.2 %, płatki kukurydziane Nestle Corn Flakes (grys kukurydziany 98,6%, cukier, sól, glukoza, cukier brązowy, syrop cukru inwertowanego, melasa cukru trzcinowego, fosforany sodu, witaminy (niacyna, kwas pantotenowy, ryboflawina (witamina B12), witamina B6, kwas foliowy)
2.ZESTAW – składniki:
Jajecznica na maśle – jajka kurze, masło ekstra (śmietanka pasteryzowana)
Świeże warzywa (sałata, ogórek, pomidor, papryka, cebula czerowna itp…)
Pieczywo La Lorraine Polska Sp. z o.o (składniki podane na etykiecie – etykieta do wglądu),
Masło ekstra (śmietanka pasteryzowana)
3.ZESTAW – skladniki:
Jajecznica z szynką i cebulą – jajka kurze, szynka wędzona Krakus (mięso wieprzowe, sól, stabilizator: difosforany, syrop glukozowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu. 100g produktu wyprodukowano ze 100g mięsa wieprzowego), olej, cebula.
Świeże warzywa (sałata, ogórek, pomidor, papryka, cebula czerowna itp…)
Pieczywo La Lorraine Polska Sp. z o.o (składniki podane na etykiecie – etykieta do wglądu),
Masło ekstra (śmietanka pasteryzowana)
4.ZESTAW – składniki:
Parówki z szynki 94%(mięso wieprzowe z szynki wieprzowej 94%, woda, sól, glukoza, skrobia modyfikowana, stabilizatory: E 626, E331, aromaty, przeciwutleniacze: E 300,
E 301, E 316, syrop glukozowy, ekstrakty przypraw, substancja konserwująca E 250.
Świeże warzywa (sałata, ogórek, pomidor, papryka, cebula czerwona itp…)
Pieczywo La Lorraine Polska Sp. z o.o (składniki podane na etykiecie – etykieta do wglądu),
Masło ekstra (śmietanka pasteryzowana)
Musztarda słoneczna Fanex (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, ocet winny, przyprawy),
Ketchup łagodny fanex (Guma guar, woda, koncentrat pomidorowy (46%), cukier, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, przyprawy, sól, guma ksantanowa, sorbinian potasu, aromat)
5.ZESTAW – składniki:
Frankfurterki Sokołów [mięso wieprzowe 80%, woda, skrobia ziemniaczana, sól spożywcza, białko sojowe, błonnik bambusowy, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty, stabilizator E 451, maltodekstryna, białko wieprzowe (kolagen, hemoglobina), substancja zagęszczająca E 316, regulator kasowości E 262, E575, barwnik: ekstrakt z papryki, substancja konserwująca E 250.],
Świeże warzywa (sałata, ogórek, pomidor, papryka, cebula czerwona itp…)
Pieczywo La Lorraine Polska Sp. z o.o (składniki podane na etykiecie – etykieta do wglądu),
Masło ekstra (śmietanka pasteryzowana)
Musztarda słoneczna Fanex (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, ocet winny, przyprawy),
Ketchup łagodny fanex (Guma guar, woda, koncentrat pomidorowy (46%), cukier, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, przyprawy, sól, guma ksantanowa, sorbinian potasu, aromat)
6.ZESTAW – składniki:
Twaróg z cebulką (szczypiorkiem)- twaróg (mleko pasteryzowane, bakterie fermentacji mlekowej), śmietana 31% Rama [maślanka 86%, oleje roślinne 30% ( całkowicie utwardzony olej palmowy, olej kokosowy, olej palmowy), maślanka w proszku 0,3%, skrobia modyfikowana, emulgatory (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny sojowej), substancje zagęszczające (guma Guar, mączka chleba świętojańskiego.] cebula lub szczypiorek
Pieczywo La Lorraine Polska Sp. z o.o (składniki podane na etykiecie – etykieta do wglądu),
Masło ekstra (śmietanka pasteryzowana)
DANIA Z GRILLA
1.POLĘDZWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE GRZYBOWYM – składniki:
Polędwiczki wieprzowe, sos grzybowy [grzyby, śmietana 31% Rama [maślanka 86%, oleje roślinne 30% ( całkowicie utwardzony olej palmowy, olej kokosowy, olej palmowy), maślanka w proszku 0,3%, skrobia modyfikowana, emulgatory (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny sojowej), substancje zagęszczające (guma Guar, mączka chleba świętojańskiego.], olej, cebula, czosnek, sól, pieprz.]
Frytki Farm Frites (ziemniaki 96,8%, olej palmowy 3,2%)
2.FILET DROBIOWY KLASYCZNY – składniki:
Pierś z kurczaka, przyprawa Knorr do kurczaka [ sól, papryka, 20%, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy i guazylan disodowy, mąka pszenna, majeranek 6,9%, cebula 6,5%, czosnek 3,9%, pieprz czarny, maltodekstryna, tymianek, tłuszcz palmowy, natka pietruszki, imbir, liść laurowy], olej
Sałatka (sałata, pomidor, ogórek, papryka, oliwa z oliwek, sól, pieprz)
Frytki Farm Frites (ziemniaki 96,8%, olej palmowy 3,2%)
3.FILET DROBIOWY ZAPIEKANY Z GRUSZKĄ – składniki:
Grillowana pierś z kurczaka (pierś z kurczaka, przyprawa Knorr do kurczaka – sól, papryka, 20%, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy i guazylan disodowy, mąka pszenna, majeranek 6,9%, cebula 6,5%, czosnek 3,9%, pieprz czarny, maltodekstryna, tymianek, tłuszcz palmowy, natka pietruszki, imbir, liść laurowy), olej), gruszka, błękitny lazur firmy Lazur (mleko, pełne pasteryzowane, sól, stabilizator: chlorek wapnia, bakterie fermentacji mlekowej, szlachetne pleśń Penicillium roqueforti),
Sałatka (sałata, pomidor, ogórek, papryka, oliwa z oliwek, sól, pieprz)
Frytki Farm Frites (ziemniaki 96,8%, olej palmowy 3,2%)
4.SCHAB PO ZBÓJNICKU – składniki:
Schab pieczony w sosie z grzybami [schab wieprzowy, sos grzybowy [grzyby, śmietana 31% Rama [maślanka 86%, oleje roślinne 30% ( całkowicie utwardzony olej palmowy, olej kokosowy, olej palmowy), maślanka w proszku 0,3%, skrobia modyfikowana, emulgatory (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny sojowej), substancje zagęszczające (guma Guar, mączka chleba świętojańskiego.], olej, cebula, czosnek, sól, pieprz.], boczek wędzony Morliny (boczek wieprzowy 85%, woda, sól, stabilizatory: E451, glukoza, białko wieprzowe, przeciwutleniacz: E 316, maltodekstryna, aromaty dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: E 250), kiełbasa śląska Morliny (mięso wieprzowe 70%, woda, tłuszcz wieprzowy, skrobia ziemniaczana, błonnik pszenny, sól, białko sojowe, glukoza przetworzone wodorosty morskie z gatunku Eucheuma (E 407a), guma ksantanowa, guma tara, chlorek potasu, kwas izoaskorbinowy (E 315), Izoaskorbinian sodu, białko wieprzowe, Inozynian disodowy, glutaminian monosodowy (E 621), przyprawy i ekstrakty przypraw, aromat, aromat dymu wędzarniczego, maltodekstryna, koszenila. E 120, azotyn sodu), ogórek kiszony (ogórek, woda, czosnek, koper, sól)
Sałatka (sałata, pomidor, ogórek, papryka, oliwa z oliwek, sól, pieprz)
Frytki Farm Frites (ziemniaki 96,8%, olej palmowy 3,2%)
5.GRILL MIX a 'la ZAPIECEK – składniki:
Grillowana pierś z kurczaka (pierś z kurczaka, przyprawa Knorr do kurczaka – sól, papryka, 20%, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy i guazylan disodowy, mąka pszenna, majeranek 6,9%, cebula 6,5%, czosnek 3,9%, pieprz czarny, maltodekstryna, tymianek, tłuszcz palmowy, natka pietruszki, imbir, liść laurowy), olej), grillowana polędwiczka wieprzowa [polędwiczka wieprzowa, olej, przyprawa Knorr do grilla [sól, czosnek (22%), papryka* (13%), kolendra (8%), cukier, mielona gorczyca (5%), rozmaryn, majeranek (4%), pieprz, pieprz cayenne, ziele angielskie, cebula*, goździki.], Frankfurterki Sokołów [mięso wieprzowe 80%, woda, skrobia ziemniaczana, sól spożywcza, białko sojowe, błonnik bambusowy, przyprawy, ekstrakty przypraw, aromaty, stabilizator E 451, maltodekstryna, białko wieprzowe (kolagen, hemoglobina), substancja zagęszczająca E 316, regulator kasowości E 262, E575, barwnik: ekstrakt z papryki, substancja konserwująca E 250.], boczek wędzony Morliny (boczek wieprzowy 85%, woda, sól, stabilizatory: E451, glukoza, białko wieprzowe, przeciwutleniacz: E 316, maltodekstryna, aromaty dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: E 250),
Sałatka (sałata, pomidor, ogórek, papryka, oliwa z oliwek, sól, pieprz)
Frytki Farm Frites (ziemniaki 96,8%, olej palmowy 3,2%)
6.POLIKI WOŁOWE – składniki:
Poliki wołowe, ryż, wino czerwone (zawiera siarczyny ), rozmaryn, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz.
Sałatka (sałata, pomidor, ogórek, papryka, oliwa z oliwek, sól, pieprz)
7.RYBNA UCZTA dla dwojga – składniki:
Dorsz, halibut, sandacz, krewetki, knorr delikat do ryb (sól, cebula, glutaminian sodu, glutaminian monosodowy, pieprz biały, natka pietruszki, koperek, mąka pszenna, kwas cytrynowy, tłuszcz palmowy, czosnek mielony, tymianek, maltodekstryna, imbir),
Mix warzyw (cukinia, papryka czerwona, pieczarki, cykoria), sos tysiąca wysp Fanex (Guma guar, woda, olej rzepakowy, cukier, koncentrat pomidorowy 4%, musztarda (woda. gorczyca. ocet spirytusowy. cukier. sól), skrobia modyfikowana, ocet spirytusowy, przyprawy (zawierają gorczycę), sól, białka mleka, guma ksantanowa benzoesan sodu, sorbinian potasu, kwas cytrynowy), olej.
DANIA ZAPIEKANE
1.ZAPIEKANKA Z KASZĄ GRYCZANĄ I KURCZAKIEM – składniki:
Kasza gryczana, filet z kurczaka, papryka czerwona, pomidory, pieczarki, sos serowy [ser mozzarella „Polmek” (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), mleko 3,2 %, mąka pszenna, sól, pieprz.
2.ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI – składniki:
Cieciorka , filet z kurczaka, papryka czerwona, pomidory, pieczarki, sos serowy [ser mozzarella „Polmek” (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), mleko 3,2 %, mąka pszenna, sól, pieprz.
4.POLĘDWICZKA ZAPIEKANA Z CHORIZO I MOZZARELLĄ – składniki:
Polędwiczki wieprzowe, chorizo (100g wyprodukowano z 124g mięsa wieprzowego. Mięso wieprzowe, boczek wieprzowy, sól, białko wieprzowe, regulator kwasowości:E326, przyprawy, syrop glukozowy, dekstryna, substancja utrzymująca wilgoć: E 420, dekstroza, czosnek, stabilizatory: E450, E451, E452, E575, przeciwutleniacz: E316. ekstrakty roślinne, substancja konserwująca E 252), ser mozzarella „Polmek” (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), pomidory suszone San Romano (pomidory suszone krojone 80%, olej słonecznikowy 14,6%, sól, przyprawy, przeciwutleniacz E300, regulator kwasowości E 330, ocet winny)
Sałatka (sałata, pomidor, ogórek, papryka, oliwa z oliwek, sól, pieprz)
Frytki Farm Frites (ziemniaki 96,8%, olej palmowy 3,2%)
ZUPY
1.ZUPA GULASZOWA – składniki:
Woda, ziemniaki, wołowina, papryka chili, koncentrat pomidorowy, papryka słodka, kminek, sól, pieprz.
2.ZUPA POMIDOROWA – składniki:
Woda, warzywa paski (marchewka, pietruszka, seler, por - w różnych proporcjach), pomidory z puszki (pomidory bez skórki, sól), masło ekstra (śmietanka pasteryzowana z mleka),koncentrat pomidorowy 30%, śmietana 31% Rama [maślanka 86%, oleje roślinne 30% ( całkowicie utwardzony olej palmowy, olej kokosowy, olej palmowy), maślanka w proszku 0,3%, skrobia modyfikowana, emulgatory (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny sojowej), substancje zagęszczające (guma guar, mączka chleba świętojańskiego], liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz.
Makaron nitki Knorr (mąka pszenna Semolina 100%),)
3.ZUPA DNIA – składniki:
- OGÓRKOWA – składniki:
Woda, ziemniaki, porcje rosołowe, ogórki kiszone (ogórki, woda, koper, czosnek, sól),
warzywa paski (marchewka, pietruszka, seler, por - w różnych proporcjach), śmietana 31% Rama [maślanka 86%, oleje roślinne 30% ( całkowicie utwardzony olej palmowy, olej kokosowy, olej palmowy), maślanka w proszku 0,3%, skrobia modyfikowana, emulgatory (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny sojowej), substancje zagęszczające (guma guar, mączka chleba świętojańskiego],ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz.
-KAPUŚNIAK Z BIAŁEJ KAPUSTY – składniki:
Woda, ziemniaki, kapusta biała, porcje rosołowe, warzywa paski (marchewka, pietruszka, seler, por – w różnych proporcjach), koncentrat pomidorowy, ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz.
-ZUPA JARZYNOWA – składniki:
Woda, ziemniaki, porcje rosołowe, kalafior, kapusta biała, groszek zielony, warzywa paski (marchewka, pietruszka, seler, por - w różnych proporcjach), śmietana 31% Rama [maślanka 86%, oleje roślinne 30% ( całkowicie utwardzony olej palmowy, olej kokosowy, olej palmowy), maślanka w proszku 0,3%, skrobia modyfikowana, emulgatory (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny sojowej), substancje zagęszczające (guma guar, mączka chleba świętojańskiego],ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz.
-ŻUREK – składniki:
Woda, kiełbasa biała Sokołów (mięso wieprzowe 91%, woda, sól, przyprawy (w tym sezam, seler, czosnek, majeranek), błonnik roślinny, stabilizatory E451 (I, II), E450 (III, V), białko sojowe, maltodekstryna, regulator kwasowości: octan sodu, kwas cytrynowy, cytrynian sodu, przeciwutleniacze E315, E316, wzmacniacz smaku E621, błonnik pszenny (gluten), substancja konserwująca E250.), włoszczyzna (marchew, pietruszka, seler), zakwas (woda, mąka żytnia z otrębami, sól, czosnek, przyprawy
E-202, konserwant. Alergen – gluten), chrzan (korzeń tarty chrzanu (60%), woda, cukier, ocet spirytusowy, olej rzepakowy, mleko w proszku, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja zagęszczająca (guma ksantanowa), substancje konserwujące (pirosiarczyn sodu), zawiera siarczyny], cebula, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz.
4.Sycylijska ZUPA RYBNA – składniki:
Woda, dorsz, (woda, stabilizator), pomidory krojone tres amigos(kmin rzymski, kolendra, czosnek, liście limonki, chili, imbir),(ekstrakt z ryb z gatunku sardelowatych (70%), sól, cukier), limonka, cukier.
MENU DLA DZIECI
1.ZUPA POMIDOROWA – składniki:
Woda, warzywa paski (marchewka, pietruszka, seler, por - w różnych proporcjach), pomidory z puszki (pomidory bez skórki, sól), masło ekstra (śmietanka pasteryzowana
z mleka),koncentrat pomidorowy 30%, śmietana 31% Rama [maślanka 86%, oleje roślinne 30% ( całkowicie utwardzony olej palmowy, olej kokosowy, olej palmowy), maślanka w proszku 0,3%, skrobia modyfikowana, emulgatory (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny sojowej), substancje zagęszczające (guma guar, mączka chleba świętojańskiego], liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz.
Makaron nitki Knorr (mąka pszenna Semolina 100%),)
2.SPAGHETI BOLOGNESE – składniki:
Makaron spaghetti Knorr (mąka pszenna Semolina 100%), mięso wieprzowo-wołowe, woda, pulpa pomidorowa (pomidory bez skórki, sól), ser parmezan Grana Padano (mleko, żywe kultury bakterii, sól, podpuszczka, substancja konserwująca (lizozym
(z jaj), oregano, sól, pieprz
3.NUGGETSY, FRYTKI, SURÓWKA – składniki:
Nuggetsy [mięso z fileta (63%), panier [mąka pszenna, sól, drożdże, olej roślinny, przyprawy (kurkuma), ekstrakt z papryki i kurkumy, skrobia ziemniaczana, olej rzepakowy], woda, skóry kurczęce, przyprawa (sól, skrobia modyfikowana, serwatka
(z mleka), dekstroza, ekstrakt drożdży, ekstrakty przypraw, guma guar - zagęstnik, warzywa suszone (marchew, seler, cebula, pasternak, por, pietruszka), mieszanka przypraw, olej słonecznikowy, tłuszcz palmowy utwardzony, aromaty), błonnik pszenny, dekstroza, węglan sodu - regulator kwasowości, sól, cytrynian sodu - stabilizator, skrobia modyfikowana, aromaty.],
Frytki Farm Frites (ziemniaki 96,8%, olej palmowy 3,2%)
Surówka na życzenie.
4.PIZZA MAŁA PUCHATEK – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), szynka wędzona Krakus (mięso wieprzowe, sól, stabilizator: difosforany, syrop glukozowy, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu. 100g produktu wyprodukowano ze 100g mięsa wieprzowego).
MAKARONY
1.SPAGHETI BOLOGNESE – składniki:
Makaron spaghetti Knorr (mąka pszenna Semolina 100%), mięso wieprzowo-wołowe, woda, pulpa pomidorowa (pomidory bez skórki, sól), ser parmezan Grana Padano (mleko, żywe kultury bakterii, sól, podpuszczka, substancja konserwująca (lizozym
(z jaj), oregano, sól, pieprz
2.TAGLIATELLE CARBONARA – składniki:
Makaron Tagliatelle Barilla (semolina z pszenicy durum, jaja 23,9%), boczek wędzony Morliny (boczek wieprzowy 85%, woda, sól, stabilizatory: E451, glukoza, białko wieprzowe, przeciwutleniacz: E 316, maltodekstryna, aromaty dymu wędzarniczego, substancja konserwująca: E 250), ser parmezan Grana Padano (mleko, żywe kultury bakterii, sól, podpuszczka, substancja konserwująca (lizozym (z jaj), sos śmietanowy
[śmietana 31% Rama [maślanka 86%, oleje roślinne 30% ( całkowicie utwardzony olej palmowy, olej kokosowy, olej palmowy), maślanka w proszku 0,3%, skrobia modyfikowana, emulgatory (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny sojowej), substancje zagęszczające (guma guar, mączka chleba świętojańskiego), mąka ziemniaczana, sól, pieprz.]
5.SPAGHETI Z KREWETKMI – składniki:
Makaron spaghetti Knorr (mąka pszenna Semolina 100%), krewetki, cukinia, grzyby mun, kiełki fasoli mung, ser parmezan Grana Padano (mleko, żywe kultury bakterii, sól, podpuszczka, substancja konserwująca (lizozym (z jaj),orzeszki ziemne, czosnek, sól, pieprz
RYBY Z PIECA
1.HALIBUT Z PIECA – składniki:
Halibut Błękitny, olej, przyprawa do ryb delikat Knorr (sól, cebula, glutaminian sodu, glutaminian monosodowy, pieprz biały, natka pietruszki, koperek, mąka pszenna, kwas cytrynowy, tłuszcz palmowy, czosnek mielony, tymianek, maltodekstryna, imbir), cytryna
2.SANDACZ Z PIECA – składniki:
Sandacz Pospolity, olej, przyprawa do ryb delikat Knorr (sól, cebula, glutaminian sodu, glutaminian monosodowy, pieprz biały, natka pietruszki, koperek, mąka pszenna, kwas cytrynowy, tłuszcz palmowy, czosnek mielony, tymianek, maltodekstryna, imbir), cytryna
3.DORSZ Z PIECA – składniki:
Dorsz Czarniak, olej, przyprawa do ryb delikat Knorr (sól, cebula, glutaminian sodu, glutaminian monosodowy, pieprz biały, natka pietruszki, koperek, mąka pszenna, kwas cytrynowy, tłuszcz palmowy, czosnek mielony, tymianek, maltodekstryna, imbir), cytryna
4. ŁOSOŚ Z PIECA – składniki:
Łosoś Atlantycki, olej, przyprawa do ryb delikat Knorr (sól, cebula, glutaminian sodu, glutaminian monosodowy, pieprz biały, natka pietruszki, koperek, mąka pszenna, kwas cytrynowy, tłuszcz palmowy, czosnek mielony, tymianek, maltodekstryna, imbir), cytryna
DODATKI
1.FRYTKI – składniki:
Frytki Farm Frites (ziemniaki 96,8%, olej palmowy 3,2%)
2.ZIEMNIAKI PIECZONE – składniki:
Ziemniaki, olej, przyprawa do ziemniaków Kamis (), czosnek, sól.
3.BATATY – składniki:
Bataty, olej, sól
4.RYŻ – składniki:
Ryz
5.ŚWIEŻE WARZYWA – składniki:
sałata (różne rodzaje np. lodowa, rukola, roszponka itp..), pomidor, papryka czerwona, ogórek świeży itp…
6.WARZYWA Z WODY – składniki:
Kalafior, brokuły, marchewka
7.SURÓWKA DNIA
COLESŁAW - składniki:
Kapusta biała, sos chrzanowy 10%, [olej rzepakowy, woda, musztarda – zawiera gorczycę, ocet spirytusowy, żółtka jaja, skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca: guma guar, chrzan tarty, sól, aromaty), cukier, marchew, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przyprawy.
SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ – składniki:
Kapusta kiszona 73% (kapusta biała, sól), marchew 11%, por, olej rzepakowy, cukier, sól, aromat pieprzu.
BURACZEK – składniki:
Burak gotowany 81%, cebula delikatna 11%, cukier, olej rzepakowy, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przyprawy.
SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY Z KUKURYDZĄ – składniki:
Kapusta biała 73%, kukurydza 9%, sos jogurtowo – koperkowy 9% [olej rzepakowy, woda, jogurt, musztarda (woda, mączka gorczycy, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy), koperek, ocet spirytusowy, żółtko jaja, skrobia modyfikowana, substancja zagęszczająca: guma guar, sól], marchew, cukier, sól, ocet spirytusowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, przyprawy.
8. PIECZYWO
Pieczywo La Lorraine Polska Sp. z o.o (składniki podane na etykiecie – etykieta do wglądu),
9.SOS VINEGRETTE – składniki:
woda, olej roślinny, miód naturalny, skrobia ziemniaczana, cytryna, cukier, sól, pieprz
10.KETCHUP ŁAGODNY FANEX – składniki:
Guma guar, woda, koncentrat pomidorowy (46%), cukier, ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, przyprawy, sól, guma ksantanowa, sorbinian potasu, aromat
11.MUSZTARDA SŁONECZNA FANEX – składniki:
woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, ocet winny, przyprawy
12.MAJONEZ FANEX – składniki:
Olej rzepakowy, woda, musztarda (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól), cukier, ocet spirytusowy, żółtko jaja w proszku, skrobia modyfikowana, sól, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), substancje konserwujące (benzoesan sodu, sorbinian potasu), barwnik (karoteny), przeciwutleniacz (sól wapniowo-disodowa EDTA).
13.SOS CZOSNKOWY – SKŁADNIKI:
Majonez Fanex [Olej rzepakowy, woda, musztarda (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól), cukier, ocet spirytusowy, żółtko jaja w proszku, skrobia modyfikowana, sól, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), substancje konserwujące (benzoesan sodu, sorbinian potasu), barwnik (karoteny), przeciwutleniacz (sól wapniowo-disodowa EDTA) ] , jogurt naturalny Mlekovita (mleko, białka mleka, mleko w proszku odtłuszczone, żywe kultury bakterii jogurtowych), zioła prowansalskie Kamis (bazylia - 18%, majeranek - 17%, rozmaryn - 16%, cząber, szałwia, oregano, tymianek, mięta), czosnek, sól, pieprz.
SAŁATKI
1.SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM – składniki:
Sałata lodowa, tuńczyk w oleju (tuńczyk, olej, sól), jajko kurze, pomidor, oliwki zielone (oliwki zielone, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy i cytrynowy), suszone pomidory San Romano (pomidory suszone krojone 80%, olej słonecznikowy 14,6%, sól, przyprawy, przeciwutleniacz E300, regulator kwasowości E 330, ocet winny), sos vinegrette (woda, olej roślinny, miód naturalny, skrobia ziemniaczana, cytryna, cukier, sól, pieprz)
2.SAŁATKA Z GRUSZKĄ I ŻURAWINĄ – składniki:
Sałata lodowa, cykoria, szpinak, pomidor, gruszka, żurawina, pestki dyni, sos miodowo – musztardowy [ miód naturalny, musztarda słoneczna fanex (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, ocet winny, przyprawy)]
3.SALATKA CESARSKA - składniki:
Grillowana pierś z kurczaka (pierś z kurczaka, przyprawa Knorr do kurczaka – sól, papryka, 20%, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy i guazylan disodowy, mąka pszenna, majeranek 6,9%, cebula 6,5%, czosnek 3,9%, pieprz czarny, maltodekstryna, tymianek, tłuszcz palmowy, natka pietruszki, imbir, liść laurowy), olej), sałata rzymska, pomidor, sos czosnkowy (Majonez Fanex [Olej rzepakowy, woda, musztarda (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól), cukier, ocet spirytusowy, żółtko jaja w proszku, skrobia modyfikowana, sól, substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), substancje konserwujące (benzoesan sodu, sorbinian potasu), barwnik (karoteny), przeciwutleniacz (sól wapniowo-disodowa EDTA] , jogurt naturalny Mlekovita (mleko, białka mleka, mleko w proszku odtłuszczone, żywe kultury bakterii jogurtowych), zioła prowansalskie Kamis (bazylia - 18%, majeranek - 17%, rozmaryn - 16%, cząber, szałwia, oregano, tymianek, mięta), czosnek, sól, pieprz)
Grzanka (maka pszenna, woda, drożdże, sól), ser parmezan Grana Padano (mleko, żywe kultury bakterii, sól, podpuszczka, substancja konserwująca (lizozym (z jaj),
4.SAŁATKA AMERYKAŃSKA - składniki:
Grillowana pierś z kurczaka (pierś z kurczaka, przyprawa Knorr do kurczaka – sól, papryka, 20%, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, inozynian disodowy i guazylan disodowy, mąka pszenna, majeranek 6,9%, cebula 6,5%, czosnek 3,9%, pieprz czarny, maltodekstryna, tymianek, tłuszcz palmowy, natka pietruszki, imbir, liść laurowy), olej), sałata, ananas, świeże warzywa (pomidor, ogórek, papryka czerwona, żółta), pomarańcza, migdały prażone, sos miodowo – musztardowy [ miód naturalny, musztarda słoneczna fanex (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, ocet winny, przyprawy)]
5.SAŁATKA GRECKA – składniki:
Sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryka czerwona, ser typu Feta firmy Favita(mleko ,sól, regulator kwasowości E 575), oliwki zielone (oliwki zielone, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy i cytrynowy), sos vinegrette (woda, olej roślinny, miód naturalny, skrobia ziemniaczana, cytryna, cukier, sól, pieprz), czerwona cebula.
VEGE/ VEGETARIAN
1.RYŻ PO AZJATYCKU – składniki:
Ryż, cukinia, pieczarki, oliwa, kiełki fasoli mung, imbir, czosnek, sezam.
2.ZAPIEKANKA Z RYŻEM I SOCZEWICĄ – składniki:
Ryż, soczewica, pomidory suszone San Romano (pomidory suszone krojone 80%, olej słonecznikowy 14,6%, sól, przyprawy, przeciwutleniacz E300, regulator kwasowości
E 330, ocet winny), pomidory i papryka świeże, ser mozzarella „Polmek” (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), śmietana 31% Rama [maślanka 86%, oleje roślinne 30% ( całkowicie utwardzony olej palmowy, olej kokosowy, olej palmowy), maślanka w proszku 0,3%, skrobia modyfikowana, emulgatory (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny sojowej), substancje zagęszczające (guma Guar, mączka chleba świętojańskiego.]
3.TAGLIATELLE Z SOCZEWICĄ I SZPINAKIEM – składniki:
Makaron Tagliatelle Barilla (semolina z pszenicy durum, jaja 23,9%), soczewica, szpinak świeży, kapary (kapary, woda, sól, ocet winny, regulator kwasowości : kwas cytrynowy), pomidor, seler, wino białe (zawiera siarczyny), ser parmezan Grana Padano (mleko, żywe kultury bakterii, sól, podpuszczka, substancja konserwująca (lizozym (z jaj), japaleno, czosnek.
4.SAŁATKA Z GRUSZKĄ I ŻURAWINĄ – składniki:
Sałata lodowa, cykoria, szpinak, pomidor, gruszka, żurawina, pestki dyni, sos miodowo – musztardowy [ miód naturalny, musztarda słoneczna fanex (woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, ocet winny, przyprawy)]
5.SAŁATKA GRECKA – składniki:
Sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryka czerwona, ser typu Feta firmy Favita(mleko ,sól, regulator kwasowości E 575), cebula czerwona, oliwki zielone (oliwki zielone, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy i cytrynowy), sos vinegrette (woda, olej roślinny, miód naturalny, skrobia ziemniaczana, cytryna, cukier, sól, pieprz).
6.PIZZA FRESH
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), oliwki zielone (oliwki zielone, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy i cytrynowy), suszone pomidory San Romano (pomidory suszone krojone 80%, olej słonecznikowy 14,6%, sól, przyprawy, przeciwutleniacz E300, regulator kwasowości E 330, ocet winny), kapary (kapary, woda, sól, ocet), rukola.
7.PIZZA VEGETARIAN – składniki:
Ciasto[mąka pszenna, woda, olej, drożdże, sól], sos do pizzy (pomidory, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy) ser żółty mozzarella „Polmek” (mleko pasteryzowane, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna, substancja przeciwzbrylająca: skrobia ziemniaczana), kukurydza konserwowa (kukurydza, woda, sól), papryka, oliwki zielone (oliwki zielone, sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy i cytrynowy), rukola, cebula.
PIWO NAPOJE KAWY
1.PIWO BECZKOWE
Bosman – składniki:
chmiel. syrop z pszenicy i słodu jęczmiennego. jęczmień. woda
NAPOJE ZIMNE
1.SOK ZE ŚWIEŻYCH POMARAŃCZY – składniki:
Pomarańcze
2.SOK ZE ŚWIEŻYCH GRAPEFRUITÓW – składniki:
Grapefruty
3.LEMONIADA CYTRYNOWA – składniki:
woda naturalna, limonka, miód naturalny, mięta.
KAWY
1.AMERICANO składniki:
woda, kawa naturalna
2.ESPRESSO DOPIO – składniki:
Woda, kawa naturalna
3.CAPPUCINO/ LATTE – składniki:
Mleko 3,2%, woda, kawa naturalna
HERBATA – składniki:
Woda, herbata różne smaki
NA CIEPŁO
1.WINO GRZANE – składniki:
Wino grzaniec półsłodkie (zawiera siarczyny), pomarańcza, imbir, goździki, cynamon, gałka muszkatołowa.
2.PIWO GRZANE – składniki:
Bosman (chmiel. syrop z pszenicy i słodu jęczmiennego. jęczmień. woda )
3.MIÓD PITNY – składniki:
Woda, miód wielokwiatowy lub akacjowy, drożdże Enovini Honey lub Fermivin PDM, pożywka dla drożdże, regulator kwasowości.
4.GORĄCA CZEKOLADA Z BITĄ ŚMIETANĄ – składniki:
Woda, czekolada do picia Wedel [cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (38%), czekolada gorzka (4%) (miazga kakaowa. cukier. kakao o obniżonej zawartości tłuszczu. tłuszcz kakaowy. emulgatory: lecytyna sojowa i E476 Polirycynoleinian poliglicerolu. aromat), maltodekstryna, aromat, sól], śmietana 31% Rama [maślanka 86%, oleje roślinne 30% ( całkowicie utwardzony olej palmowy, olej kokosowy, olej palmowy), maślanka w proszku 0,3%, skrobia modyfikowana, emulgatory (estry sacharozy i kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny sojowej), substancje zagęszczające (guma guar, mączka chleba świętojańskiego].
WINA BIAŁE – zawierają siarczyny
WINA CZERWONE – zawierają siarczyny